青岛蓝海御华大饭店是蓝海集团进驻青岛的第六家店,也是蓝海集团高端酒店品牌“御华系”首次入驻青岛,专注服务于城市高端政务和商务领域,打造具有国际水准、蕴含东方特质高标准的东方国际商务酒店。青岛政建蓝海御华大饭店按五星级标准设计建造,建筑面积约3.7万㎡,拥有225间套各式舒适温馨的客房和90-2000㎡大中型多功能厅,此外,还设有全日餐厅、大型自助餐厅、中餐包房、贵宾接待室、大堂酒吧、精品店、健身房等设施,是集餐饮、住宿、会务、康体等多种功能为一体的综合性大型酒店。政建集团以直营餐饮连锁为平台依托,通过整合集团内部及行业顶尖资源, 构建一个更具沟通性和成长性的原生餐饮品牌生态圈,通过不断孵化原生品牌,更好地满足城市升级对原创餐饮品牌的需求。
合作模式:第三年学生进入合作酒店,由主厨亲自带领学生认知实习、跟岗、顶岗实习。
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